കഫെ സമുദ്രങ്ങളുമായുള്ള സഹവർത്തിത്വം സന്ദർശകർക്ക് അനുഭവപ്പെടുന്ന ഇടമാണ് കഫെ. മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള വലിയ ഘടന ഒരേസമയം കാഷ്യർ, കോഫി വിതരണമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇരുണ്ടതും മങ്ങിയതുമായ കോഫി ബീനിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടാണ് ബൂത്തിന്റെ ഐക്കണിക് രൂപം. “ബിഗ് ബീൻ” ന്റെ ഇരുവശത്തും മുകളിൽ രണ്ട് വലിയ തുറസ്സുകൾ വായുസഞ്ചാരത്തിനും പ്രകൃതിദത്ത പ്രകാശത്തിനും നല്ല ഉറവിടമാണ്. ഒക്‌ടോപസുകൾ, കുമിളകൾ എന്നിവപോലുള്ള നീളമുള്ള പട്ടിക കഫെ നൽകി. ക്രമരഹിതമായി തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ചാൻഡിലിയറുകൾ ജലത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തോടുള്ള മത്സ്യങ്ങളുടെ കാഴ്ചയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, തിളങ്ങുന്ന അലകൾ വിശാലമായ വെളുത്ത ആകാശത്ത് നിന്ന് ആകർഷകമായ സൂര്യപ്രകാശത്തെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

പദ്ധതിയുടെ പേര് : Aix Arome Cafe, ഡിസൈനർമാരുടെ പേര് : Ajax Law, ക്ലയന്റിന്റെ പേര് : Aix Arome Coffee Co. Ltd..