ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റ് ഗിൽസാങ് 7ഡേയ്‌സ് എന്നത് പരമ്പരാഗത കൊറിയൻ അരി പാനീയമായ മക്കോളി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഒരു ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റാണ്. പതിനഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിലെ കൊറിയൻ പാചകഗ്രന്ഥമായ സാൻഗ യോറോക്കിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമായ ഏഴു ദിവസത്തെ പ്രക്രിയയായി ഈ കിറ്റ് അനുരൂപപ്പെടുത്തുന്നു. മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത കഞ്ഞിയും ആവിയിൽ വേവിച്ച അരിയും സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങളിൽ നൂറുക്കും അരിക്കാനുള്ള തുണിയും സഹിതം നൽകുന്നതിനാൽ, തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ കുറച്ചു മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള അണുവിമുക്തമാക്കൽ സുരക്ഷയും ദീർഘകാല സൂക്ഷിപ്പു കാലാവധിയും ഉറപ്പാക്കുന്നു. പഴയ കൈയെഴുത്തുപ്രതികളുടെ ഘടനയുള്ള പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ കടലാസുകൊണ്ടാണ് പാക്കേജിംഗ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ അച്ചടിച്ച ഒരു കോഡ് വിവിധ ഭാഷകളിലുള്ള വീഡിയോ ഗൈഡുകളിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പദ്ധതിയുടെ പേര് : Gilsang 7days, ഡിസൈനർമാരുടെ പേര് : Geumpung Brewery Co., Ltd, ക്ലയന്റിന്റെ പേര് : Geumpung Brewery.