റെസ്റ്ററന്റ് ഇന്റീരിയർ ഡിസൈൻ ബവേറിയയുടെ പൈതൃകത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട ഒരു റെസ്റ്ററന്റ് ഇന്റീരിയർ ഡിസൈനാണ് പാറ്റിസെറി. കല്ലുകൊണ്ടുള്ള ഭിത്തികളും തടികൊണ്ടുള്ള ഫർണിച്ചറും പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളും ഊഷ്മളമായ ഒരു അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അതേസമയം രേഖീയ ഘടകങ്ങളും പേസ്റ്റൽ വർണ്ണ പാലറ്റും സമകാലിക സ്വഭാവം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. മധ്യഭാഗത്തുള്ള ഒരു അടുപ്പ് പുതിയ റൊട്ടിയുടെ സുഗന്ധം കൊണ്ട് അന്തരീക്ഷം നിറയ്ക്കുന്നു. ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത പ്രതലങ്ങളും മൃദുവായ പരമ്പരാഗത ഈണങ്ങളും അതേ പ്രമേയത്തിൽ രൂപപ്പെടുത്തിയ മെനുവും ഒരേസമയം പല ഇന്ദ്രിയങ്ങളെയും ആകർഷിക്കുന്നു. പ്ലാനിൽ 200 ചതുരശ്ര മീറ്റർ പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഇടവും ഏകദേശം 150 ചതുരശ്ര മീറ്റർ ഉത്പാദനത്തിനുള്ള സ്ഥലവും ഉൾപ്പെടുന്നു. പാരമ്പര്യത്തെ ആധുനിക ജീവിതവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.

പദ്ധതിയുടെ പേര് : Patisserie, ഡിസൈനർമാരുടെ പേര് : Guss Design, ക്ലയന്റിന്റെ പേര് : Cengiz Durmus.