റെസ്റ്റോറന്റ് ഇന്റീരിയർ തൈകാൻ ഫാസ്റ്റ് സുഷി 350 ചതുരശ്ര മീറ്റർ വിസ്തൃതിയുള്ള ഒരു ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റ് ഇന്റീരിയറാണ്. പ്രായോഗികവും ആധുനികവും സ്വാഗതാർഹവുമായ ഒരു ഭക്ഷണാനുഭവം ഈ ഡിസൈൻ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. തറ, ചുവരുകൾ, മേൽക്കൂര എന്നിവയ്ക്ക് ഒരേ പ്രീഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് ആവരണം പ്രയോഗിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പൂർണമായും തടികൊണ്ട് നിർമിച്ച ഒരു ഇടത്തിന്റെ രൂപം പുനഃസൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഏകതാനമായ ഈ വസ്തുതിരഞ്ഞെടുപ്പ് ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും നിർമാണ സമയം ചുരുക്കുകയും ചെയ്തു. ചുവരിലും മേൽക്കൂരയിലും ഉൾച്ചേർത്ത LED പ്രൊഫൈലുകൾ ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന വരകളായി ഇടത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. ഒരു വലിയ ബഫേ കൗണ്ടറും നിരവധി സേവന കേന്ദ്രങ്ങളും വേഗത്തിലുള്ള സേവനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. സൗകര്യത്തിനായി മേശകൾ അകലം പാലിച്ച് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, 183 പേർക്ക് ഇരിക്കാം.

പദ്ധതിയുടെ പേര് : Taikan Fast Sushi, ഡിസൈനർമാരുടെ പേര് : Dimitri Lociks, ക്ലയന്റിന്റെ പേര് : Taikan.